Nasi kuning banjar & telor masak habang
Nasi kuning banjar & telor masak habang

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi kuning banjar & telor masak habang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi kuning banjar & telor masak habang, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi kuning banjar & telor masak habang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar & telor masak habang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak nasi kuning banjar & telor masak habang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kuning banjar & telor masak habang yuk!

Untuk membuat Nasi kuning banjar & telor masak habang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 cup beras
  2. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
  3. Gunakan 1 bungkus kara 65ml
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai, geprek
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk
  10. Gunakan Telur masak habang :
  11. Siapkan 5 butir telur, rebus hingga matang
  12. Ambil 5 cm kayu manis
  13. Sediakan 10 buah cabe keriting merah kering
  14. Siapkan 4 butir bawang merah
  15. Siapkan 2 butir bawang putih
  16. Gunakan 2 cm jahe
  17. Gunakan 1/2 sdt terasi matang
  18. Sediakan 1/2 biji gula merah ukuran kecil. Iris sisir
  19. Siapkan Secukupnya garam & gula
  20. Siapkan Secukupnya air

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Proses membuat Nasi kuning banjar & telor masak habang:
  1. Nasi kuning banjar : cuci beras hingga bersih. Masukkan beras, santan instan, serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan air secukupnya seperti ukuran memasak nasi
  2. Aron nasi lalu masukkan kunyit bubuk hingga tingkat kuning yg diinginkan. Masukkan garam dan gula. Icip rasa.
  3. Jika air sdh habis meresap, masukkan beras kedalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus kurang lebih 30 menit.
  4. Sajikan nasi kuning dengan taburan bawang goreng
  5. Telur masak habang : kupas telur rebus, lalu goreng sebentar hingga kecoklatan
  6. Haluskan cabe keriting merah kering, bawang merah, bawang putih, jahe, terasi. Kalau saya, saya haluskan dengan blender
  7. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan berminyak. Masukkan gula merah, garam & gula. Aduk sebentar. Jgn lupa icip rasa.
  8. Masukkan telur. Aduk sebentar tambahkan air sedikit. Biarkan meresap.
  9. Sajikan nasi kuning hangat dengan telur masak habang. Maknyus 👌🏼

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Mudah bukan membuat nasi kuning banjar & telor masak habang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.