Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi kuning banjar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi kuning banjar! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nasi kuning banjar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kuning banjar yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 butir Telur itik rebus
- Sediakan 1/4 kg Sambal Balado/Masak Habang instant
- Siapkan Santan Kara 2 buah yg kecil encerkan dengan segelas air (250 ml)
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan bisa diganti dengan daun jeruk purut
- Siapkan 2,5 cup Beras
- Siapkan 1/2 sdk teh Garam
- Sediakan 4 cm Gula Merah
- Gunakan Kunyit 3cm haluskan
- Siapkan secukupnya Air
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Cara menghidangkan Nasi Kuning Banjar:
- Cuci beras hingga bersih,masukan dalam panci kecil tambahkan daun pandan tambahkan air perasan kunyit,tambahkan santan yg sudah di encerkan,kemudian tambahkan garam.aduk rata.tunggu sampai mendidih
- Jika beras sudah masak pindahkan ke panci kukusan yg sdh diisi air,kemudian masak hingga matang.
- Kupas telur rebus.Tumis bumbu balado sebentar kemudian masukkan telur.tambahkan air masak hingga mengental
- Tambahkan gula merah dan garam.Tunggu sampai masak
- Jika nasi kuning sudah masak siap disajikan dengan telur itik sambal balado.Bubuhkan bawang goreng diatasnya.Selamat Mencoba ^^
Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.
Selamat mencoba resep nasi kuning banjar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
