Ingin tau rahasia bikin rujak buah segar yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rujak buah segar terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rujak buah segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rujak buah segar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan rujak buah segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk menyiapkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh nanas cukup matang, kupas, buang mata nanas,cuci bersih
- Gunakan 1 bh ketimun, buang ujung pangkalnya, cuci bersih
- Sediakan 2 bh bangkuang ukuran sedang, kupas bersih, cuci bersih
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 keping gula merah, iris iris
- Siapkan 1/4 sdt garam
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Cara menyiapkan Rujak Buah Segar:
- Potong potong buah sesuai selera. Sisihkan dahulu.
- Rebus air dan asam jawa, sampai asam larut. Matikan api. Saring. Dinginkan suhu ruang.
- Haluskan cabe, gula merah dan garam. Tambahkan air asam jawa sedikit demi sedikit sampai cukup kental. Cek rasa sampai pas.
- Sajikan potongan buah dengan disiram bumbu rujak atau disajikan secara terpisah.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rujak buah segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
