Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kerang hijau bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kerang hijau bumbu kuning! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kerang hijau bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kerang hijau bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerang hijau bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Kerang Hijau bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan rebusan
- Ambil Jahe geprek
- Siapkan sereh geprek
- Ambil Daun jeruk robek2
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Garam
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Cabai merah
- Siapkan Cabai setan
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Sereh di potong2
- Gunakan Gula merah
- Ambil Kaldu
- Ambil Minyak untuk menumis
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Proses menyiapkan Kerang Hijau bumbu Kuning:
- Cuci bersih kerang lalu rebus dengan jahe daun jeruk dan sereh geprek sampai cangkang kerang membuka
- Setelah semua cangkang membuka bersihkan kotoran (seperti bulu2) dalam kerang. Lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu seperti cabai setan, cabai merah, kemiri, jahe,kunyit dan sereh yang sudah dipotong sampai halus. (cabai rawit untuk cemplungan) efek eyke doyan pedes mom 💃
- Tumis bumbu halus tambahkan gula merah dan kaldu. jika sudah harum tambahkan air dan masukkan kerang yang sudah di cuci tadi
- Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan hidangkan. Selamat mencoba 💕💕
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Dengan sifat dan kemampuan adaptasi ini, cangkang hijau telah banyak digunakan dalam kultivasi. Pada dasarnya bambu merupakan bahan material yang amat mudah diutak-atik Bambu sendiri merupakan satu dari sekian tanaman yang amat mudah dijumpai di negeri kita ini.
Mudah bukan membuat kerang hijau bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
