Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakpia kering isi coklat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan bakpia kering isi coklat untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakpia kering isi coklat karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering isi coklat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bakpia kering isi coklat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakpia kering isi coklat yuk!
Untuk memasak Bakpia Kering Isi Coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 20 sdm terigu protein tinggi(me:cakra)
- Gunakan 13 sdm minyak goreng
- Gunakan 60 ml air putih
- Ambil 1 sachet vanili(me skip)
- Sediakan 6 sdm gula halus(me:gula pasir biasa)
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 10 sdm terigu(me:cakra)
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukup ny isian
Cara Membuat Kulit Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Langkah pertama, siapkan wadah yang hendak digunakan untuk membuat adonan. Bakpia kering isi kacang hijau sudah selesai dibuat. Santap hidangan kue ini dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat agar lebih spesial dan istimewa.
Langkah-langkah memasak Bakpia Kering Isi Coklat:
- Campur jadi satu bahan A uleni sampai kalis,(jk adonan masih keras tambahkan air/minyak) lalu bagi2 adonan dan bulat kanlakukan sampai selesai
- Camper jd satu bahan B uleni sampai tercampur rata, bagi2 dan bulat kan lakukan sampai selesai
- Ambil satu adonan A gilas lalu bil adonan B letakan di atas adonan A lalu lupat sampai adonan B tertutup, gilas lagi dan lipat seperti amplop, lakukan hingga 3 kali(sycm 2 kali saja)
- Letakan isian lalu tutup adonan(gk bs rapih nutup ny, hehe)letakan di teflon yg diatas td jd di bawah, lakukan seperti ini sampai adonan habis
- Panggang bakpia dengan api yg paling kecil,balik2 bakpia sampai matang
- Api ny harus kecil yaa biar gk gosong dan matang sampai dalam, setelah matang angin2kan sampai dingin, lalu masukan dlm wadah tertutup
- Lumayan lah yaa lapisan ny, bisa buat setok ngemil ni. 😊
Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Cara Membuat Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Giling tipis adonan kulit yang sudah dibuat tadi. Cara membuat kulit bakpia kering isi kacang hijau. Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan.
Mudah bukan membuat bakpia kering isi coklat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
