Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakpia kering isi kacang hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakpia kering isi kacang hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakpia kering isi kacang hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kering isi kacang hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bakpia kering isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpia kering isi kacang hijau yuk!
Untuk membuat Bakpia Kering Isi Kacang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Isian
- Gunakan 5 sdm Gula aren
- Sediakan 100 gr Kacang hijau
- Siapkan Seujung sdt garam
- Gunakan Kulit
- Gunakan 200 gr Terigu
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm Minyak
- Siapkan 4 sdm Mentega
- Ambil secukupnya Air
Membuat Bakpia Isi Kacang Hijau Empuk Rapuh And Renyah Dapur Heny. Akan tetapi dari kebanyakan jenis bakpia tersebut, bakpia isi kacang hijau lah yang paling terkenal dan banyak diminati oleh masyarakat. Di beberapa daerah kue bakpia ini juga dikenal dengan sebutan pia atau kue pia. Jika dahulu hanya menggunakan isi kacang hijau saja, maka kini bakpia.
Proses menyiapkan Bakpia Kering Isi Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau sampai pecah merekah, saring. Kemudaian blender dengan gula aren dan garam
- Masak kacang yg sudah diblender sampai air hilang dan kacang bisa dibentuk. Bentuk bulat pipih
- Campurkan semua bahan kulit, uleni sampai tercampur rata
- Saya bagi 8 adonan kulit. Ambil 1 bagian kemudian giling menggunakan rolling pin atau botol, letakkan 1 isian kacang kemudian tutup adonan kacang dengan kulit disekelilingnya. Pastikan tertutup semua.
- Panggang di oveb atau di teflon sampai kulit kecoklatan.
Selain enak diolah menjadi bubur, kacang hijau juga sering diolah menjadi isian kudapan yang enak, lho. Setelah kecokelatan, angkat dan biarkan dingin. Rebus kacang hijau hingga lunak dan air menyusut, tambahkan gula aduk hingga agak kering. Tambahkan atau masukan gula merah, garam, gula pasir dan vanili ke dalamnya. Masak semua bahan-bahan tersebut sampai kering dan kalis. a. membuat isi : Rebus kacang hijau sampai matang dan empuk, angkat tiriskan.
Selamat mencoba resep bakpia kering isi kacang hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
