Ingin tau rahasia memasak kerang hijau rebus bumbu kuning yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang hijau rebus bumbu kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kerang hijau rebus bumbu kuning! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan kerang hijau rebus bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau rebus bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kerang hijau rebus bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang hijau rebus bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil kerang hijau
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan serai, memarkan
- Ambil santan kara 65 ml
- Siapkan garam, penyedap dan gula pasir
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit ukuran besar
- Gunakan jahe
- Ambil kemiri
- Ambil cabai merah kriting
- Gunakan cabai rawit merah (sesuai selera)
Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Lihat juga resep Kerang hijau rebus enak enak lainnya. Sajikan Kerang Hijau Bumbu Pedas sebagai menu santap siang keluarga. Rasa pedas yang dihasilkan oleh KOBE Bumbu Poll Pedas terasa lezat.
Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning:
- Cuci bersih kerang hijau, kemudian didihkan air secukupnya, masukan kerang, rebus sampai cangkang kerang terbuka, angkat lalu bilas kerang hijau hingga bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.
- Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir secukupnya, lalu masukan santan, kemudian tambahkan kerang, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang.
- Sajikan.👍
Siapa yang tidak tergiur dengan sajian kerang hijau. Direbus saja rasanya sudah enak, apalagi jika dimasak bumbu pedas, tentunya rasa. Kerang ijo rebus ini bener bener enak dengan kuah khas yang berupa kuah yang di beri kunyit dan bumbu rempah rempah lainnya tapi kayanya kerang rebus ini sudah jarang di setahu saya sih kalo orang yg sakit liver atau sakit kuning bagus makan kerang tapi gak tau juga sih 😁 Kerang hijaunya. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas.
Selamat mencoba resep kerang hijau rebus bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
