Ingin membuat ceker mercon pedas manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon pedas manis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker mercon pedas manis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker mercon pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 0.8 kg ceker ayam
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 3 sdm kecap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu 1 haluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu 2 :
- Sediakan 2 ruas Jahe memarkan
- Sediakan 1 ruas laja memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Dauh sere & daun jeruk (aku skip karna gaada d tmpt bumbu)
- Sediakan 3 buah tomat iris
- Sediakan Bumbu 3 :
- Gunakan 20 bh cabe domba (kurangi/tambah sesuai selera)
- Sediakan 10 bh cabe keriting
Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang Bila kebetulan kamu kurang suka manis atau memang menghindari makanan manis, nihilkan kadar gulanya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Langkah-langkah memasak Ceker mercon pedas manis:
- Rebus ceker dengan taburan garam hingga lunak, lalu tiriskan.. Sisihkan air kaldu, jangan dl di buang
- Tumis bumbu 1 yg sudah dihaluskan hingga harum
- Masukan bumbu 2 dan air kaldu secukupnya, masukan juga cekernya,, aduk2
- Masukan bumbu 3, tambah gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan kecap,, aduk sampai rata.
- Test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan..
Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Rasanya yang sangat nampol dimulut membuat penggemar ceker Ceker atau kaki ayam memang memang sangat diminati tak hanya dimasak menjadi ceker mercon saja. Namun, ceker ayam bisa diolah menjadi sup. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Selamat mencoba resep ceker mercon pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
