Lagi pengen coba resep bakpia kering surabaya yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakpia kering surabaya terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakpia kering surabaya! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakpia kering surabaya karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering surabaya! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakpia kering surabaya hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpia kering surabaya yuk!
Untuk membuat Bakpia kering surabaya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr minyak sayur
- Ambil 50 gr gula halus
- Ambil 75 gr air
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 40 gr minyak sayur
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 250 gr kacang hijau tanpa kulit
- Gunakan 100 gr gula
- Siapkan 100 gr air
- Ambil 100 gr santan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/4 garam
Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian. Khususnya diperuntukkan pemilik bisnis bakpia di surabaya dan diseluruh kota Indonesia. Yang sedang membutuhkan kardus kemasan bakpia di kota surabaya jawa timur.
Proses menghidangkan Bakpia kering surabaya:
- Rendam kacang hijau selama kurang lebih 2 jam lalu kukus(cara membuat isian pia)
- Masukkan semua bahan keteflon aduk dengam spatula sembari dihancurkan(cara membuat isian pia)
- Blender kacang hijau,air n santan baru masukkan ke teflon,campurkan semua sisa bahan(cara membuat isian pia) masak hingha kalis
- Cara membuat kulitnya:campur bahan A lalu ulenin hingga kalis lalu bagi menjadi 22 bagian,campurkan bahan b lali ulenin hingga kalis lalu bagi menjadi 22 bagian
- Letakkan bahan A lalu pipihkan letakkan disamping bahan b ditengah,lipat dari atas ketengah lalu lipat ujung bawahnya,pipihkan lagi lakukan hal yang sama sampai 3 kali
- Beri isian lalu tata diloyang
- Olesin mentega sebelum dipanggang
- Oven dengan panas 180derajat kurang lebih 30 menit
- Pia surabaya jika sudah matang n siap disajikan
- Selamat mencoba
Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacanh hijau dan gula yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari tepung kemudian Resep bakpia pathuk. Menikmati bakpia Jogja sedikit banyak akan mengobati kerinduan kamu pada Kota Gudeg. Inilah bakpia Jogja yang bisa didapatkan secara online atau offline. KURSUS WOODSTAIN Cocok Untuk Kerajinan : Kayu, Triplek, Bambu, Batok / Tempurung kelapa, Bunga kering, Dll. Bakpia kita kenal sebagai makanan khas Yogyakarta, hampir setiap toko oleh - oleh yang tersebar di seluruh Daerah Istimewa Yogyakarta menyediakan.
Mudah bukan membuat bakpia kering surabaya? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
