Coba resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin!
Untuk menyiapkan Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kerang hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 8 buah Cabe keriting
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan sedikit Msg (opsional) kalau saya tanpa msg
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Tekstur daging kerang ijo yang kenyal Menurut situs Wikipedia Kerang Hijau atau kerang ijo (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak. Hidangan Tumis Terong Hijau, resep masakan rumahan yang praktis nan lezat. Sayur terong adalah sayuran yang mudah dicari dan gampang diolah, apalagi dengan teksturnya yang lembut juga rasanya yang gurih menjadi kesukaan banyak orang. Ingin mengolah kerang jadi sajian yang super nikmat tanpa perlu waktu lama?
Proses menyiapkan Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin:
- Cuci dan bersihkan kerang terlebih dahulu.
- Tumbuk semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Kalau saya tumbuk kasar, boleh juga di Blender, sesuai selera saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk daun salam dan serai.masukkan juga kerang yang sudah di cuci bersih tadi.
- Jika kerang sudah tercampur dengan bumbu, masukkan air secukupnya dan di tutup terlebih dahulu. Jika sudah mendidih masukkan gula dan garam, di aduk aduk tutup kembali, tes rasa jika sudah sesuai dan kerang sudah kebuka tandanya kerang sudah matang dan siap untuk di sajikan
Tumis bumbu iris, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit. Mama Hamil & Kehamilan Tetap Kuat Selama Proses Persalinan dari Awal Sampai Akhir, Ternyata Ini yang Harus. Cara Membuat Masakan Padang Kikil Sapi - Resep Dapur Mama Terimakasih sudah menonton. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Mudah bukan membuat tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
