Sedang nyari resep sambal hati ampla ayam bumbu rujak yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal hati ampla ayam bumbu rujak terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambal hati ampla ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal hati ampla ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati ampla ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambal hati ampla ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal hati ampla ayam bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Sambal hati ampla ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 pasang hati ampla ayam
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan royco ayam
- Gunakan kecap manis
- Gunakan jeruk limo
- Sediakan kacang goreng yg sudah dihaluskan dan dicampur air (kental)
- Sediakan jeruk lemon kecil
- Siapkan 120 ml air
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan sesukanya cabe rawit
- Gunakan sesukanya cabe merah
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil 120 ml air sekira
- Ambil sesukanya jahe
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Satu lagi resep berbahan ati ampela ayam yang wajib Anda kuasai.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal hati ampla ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih hati ampla ayam.. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk lemon kecil. Diamkan sejenak
- Siapkan penggorengan, tuang minyak. Gunakan api sedang untuk menggoreng hati ampla ayam.
- Sebelum digoreng. Cuci bersih sekali lagi hati ampla.kemudian goreng hingga matang
- Siapkan bumbu halus. Kmudian siapkan penggorengan dan minyak untuk menumis bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
- Setelah wangi dan matang.tambahkan air sekitar 125ml (sekitar ukuran aqua gelas).. Aduk-aduk. Kmudian masukan kacang goreng yang sudah dihaluskan dan dicampur air. Aduk-aduk sebentar, tambahkan garam, gula, royco, tes rasa
- Dirasa cukup rasanya. Masukan hati ampla ayam yg sudah digoreng. Kmudian tuang 3 sendok kecap manis. Aduk-aduk.. Tes rasa. Kmudian beri perasan jeruk limo.. Aduk sebentar, bila suka kering, bisa ditunggu sampai air berkurang. Kmudian matikan api. SAJIKAN 😂
Namanya, resep ati ampela ayam bumbu rujak. Cita rasanya begitu spesial, hingga siapa saja yang menikmatinya bakal jatuh hati. Dan, menjadikannya sebagai salah satu masakan favorit. Simak baik-baik penjelasannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak yang enak dan mantabss disukai semua kalangan dan usia.
Selamat mencoba resep sambal hati ampla ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
