Coba resep hati dan telur ayam bumbu rujak sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! hati dan telur ayam bumbu rujak merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak hati dan telur ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati dan telur ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat hati dan telur ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati dan telur ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Hati dan telur ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg rempela ati dan telur ayam yg belum jdi
- Gunakan 9 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih (sesuaiselera)
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 9 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya kunir
- Ambil garam, gula dan kaldu bubuk
Makanan kekinian ini banyak ditemukan di restoran. Untuk Anda yang lebih suka membuat makanan sendiri, Anda bisa memasaknya di rumah. Selain itu, cara memasaknya pun mudah karena ini adalah resep ayam bakar teflon dengan bumbu minimalis. Rasanya tak kalah nikmat dari ayam bakar bumbu rempah, kok.
Langkah-langkah menghidangkan Hati dan telur ayam bumbu rujak:
- Haluskan bumbu yg telah disebutkan di atas. kecuali daun jeruk.
- Rebus terlebih dahulu ati ayam, sampe berubah warna. dan buang air rebusan
- Tumis bumbu yg di haluskan, masukkan daun jeruk. tunggu hingga harum tambahkan sedikit air. tambahkan garam, masako dan sedikit kecap. koreksi rasa, masukkan ati dan rempela ayam.
- Tutup wajan tunggu hingga menyusut airnya dan bumbu meresap..
Tuang air, masukkan garam, air asam jawa dan gula merah kemudian diaduk rata. Masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk sesekali dan masak sampai kuah bumbu mengental. Matikan api, angkat dan siap untuk dihidangkan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.
Mudah bukan membuat hati dan telur ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
