Ingin tau rahasia membuat ceker saus pedas manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker saus pedas manis terbaik! ceker saus pedas manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker saus pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker saus pedas manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ceker saus pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker saus pedas manis yuk!
Untuk memasak Ceker Saus Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ceker ayam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis/bayi
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh cabai (sesuai selera)
- Ambil Bahan Tambahan :
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek, cincang)
- Siapkan 1 bks Saus Tiram
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 4 sdm Saus Tomat (sesuai selera,bisa di tambah saus cabai jg)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Air
Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Menu resep masak ceker dan kepala ayam empuk dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Proses menghidangkan Ceker Saus Pedas Manis:
- Bersihkan dan cuci ceker ayam, setelah bersih lalu perasi jeruk nipis/bayi dan diamkan selama 10 menit. Setelah didiamkan cuci kembali cekernya…. Selanjutnya rebus ceker ayam,,beri garam ½ sdm,daun salam & air sampai ceker tenggelam,,tutup masak sampai kurleb 15 menit.
- Lalu siapkan bumbu²nya…. Kupas & cuci bahan yg diperlukan……
- Blender/ ulek bumbu halus,, lalu tumis bersama geprekan jahe sampai wangi……
- Setelah bumbu wangi masukan ceker yg sudah direbus tadi. Aduk².
- Lalu masukan, saus tiram,kecap manis,dan saus tomat.
- Susul dg memasukan garam,gula, dan kaldu bubuk/penyedap rasa. Aduk² sampai rata…. Jangan lupa cek rasa y mak…..
- Tutup dan biarkan bumbu sampai meresap…dan ceker matang sempurna…..
- Dan tara ceker sudah matang,,, sajikan pada piring cantik…. Siap disantap dg nasi hangat…. Selamat mencoba…..
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Ya ternyata ceker ayam banyak manfaat nya, berfungi untuk mengobati sakit rematik. Wah selain enak juga berkhasiat ya, banyak olahan ceker yang enak untuk di sentap. Nah berikut adalah ceker pedas manis, dan cara membuatnya gampang banget. Resep masakan ayam asam manis ceker mercon asli nampol pedasnya hari ini lapindo pedas gurih maknyus aneka paling setan yang dijamin bikin ketagihan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker saus pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
