Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakwan pontianak aka pia-pia ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakwan pontianak aka pia-pia pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan pontianak aka pia-pia karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan pontianak aka pia-pia! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bakwan pontianak aka pia-pia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan pontianak aka pia-pia!
Untuk menyiapkan Bakwan Pontianak aka pia-pia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
- Ambil daun bawang, iris
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bahan adonan :
- Ambil terigu
- Gunakan tapioka
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir
- Ambil air, adonan cenderung encer
- Ambil Topping :
- Ambil udang rebon kering, cuci, tiriskan
Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Review jujur bakwan pontianak viral ! Bakwan pontianak bermula dari online sampai ribuan terjual dalam satu hari.
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan Pontianak aka pia-pia:
- Terigu dan tapioka serta bumbu dicampur, tuang air sampai kekentalan yang dirasa pas. (Cenderung encer)
- Koreksi rasa. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata
- Panaskan wajan isi minyak dan cetakan carabikang, beri sedikit minyak goreng.
- Tuang adonan ke cetakan carabikang sampai semua lubang terisi semua. Beri topping udang rebon. Tunggu sampai berkulit, cukil, pindahkan ke wajan yang minyaknya sudah panas.
- Goreng bakwan sampai kekuningan dan matang.
- Angkat tiriskan, sajikan dengan sambel botol atau cabe rawit. Sesuai selera
- Ulang langkah no 4 sampai adonan habis
LT → Lombardo, Italiano → Luciano Ravasio → Pia pia → AFI (Alfabeto Fonético Internacional). Artista(s) convidado(s): Sonia Buoli, Mariangela Bravi, Alessandro Ravasio, Francesca Castelli. Bakwan Pontianak Kuliner Dari Kalimantan Barat. Challenge Coba Kombo Anak Tk Sampe Berhasil. Govindam performed by New age artist and Krishna devotee Gaurangi aka Pia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan pontianak aka pia-pia hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
