Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rujak buah segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rujak buah segar cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak rujak buah segar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak rujak buah segar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rujak buah segar yuk!
Untuk membuat Rujak buah segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah Mentimun
- Siapkan 2 buah Kedondong
- Gunakan Bengkoang ukuran kecil 5 buah
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Gula pasir/gula aren
- Ambil Garam
- Ambil Terasi
- Gunakan Air
Rujak buah bisa jadi camilan segar dan sehat untuk akhir pekan. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Rujak Buah dapat dikategorikan kedalam jajanan yang sehat karena banyak kandungan vitamin didalamnya.
Proses menyiapkan Rujak buah segar:
- Kupas dan bersihkan buah-buahan yang akan dijadikan rujak. Berhubung di kulkas hanya ada mentimun, bengkuang, dan kedondong, jadi kita buat rujakan. Untuk buahnya bebas ya, sesuai selera.
- Untuk bumbu rujaknya simple saja. Siapkan cabe rawit (sesuai selera ya pedasnya), garam secukupnya, gula (saya pakai gula pasir, jika ada gula aren juga bisa digunakan), dan terasi yang sudah dibakar.
- Uleg semua bahan bumbu rujaknya. Tambahkan air sesuai selera. Jika suka rujak yang berkuah, bisa ditambahkan 200 ml air. Jika suka rujak yang bumbunya kental, bisa tambahkan 5 sendok makan air.
- Campur buah-buahan dengan bumbunya. Rujak siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba :)
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Cara Membuat Rujak Buah spesial Paling Segar - Rujak atau bisa juga disebut petis, adalah salah satu makanan yang berbahan dasar buah-buahan kemudian dicocolkan ke sambal petis, atau sambal ruak itu sendiri. Biasanya makanan ini sangat enak sekali bila dihadirkan ketika suasana hari sangat panas atau sering juga dijumpai saat ibu hamil sedang mengidam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rujak buah segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
