Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep onde onde wijen ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! onde onde wijen salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan onde onde wijen karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde wijen! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan onde onde wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde onde wijen yuk!
Untuk menyiapkan Onde Onde wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Kulit
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gr kentang kukus dihaluskan
- Siapkan (Kentang boleh diganti tapioka, terigu atau maizena)
- Gunakan 50 gr gula pasir dihaluskan
- Ambil 150-160 ml air hangat
- Siapkan 100 gr wijen sangrai
- Sediakan Air untuk celupan
- Gunakan Bahan isi
- Sediakan Pasta kacang hijau
- Ambil Pasta keju manis
Cara membuat onde-onde wijen ini cukup praktis dan mudah. Bagaimana, cara membuat onde-onde wijen dengan isian kacang hijau ini sangat mudah bukan? Onde-onde ini nikmat disantap dalam keadaan hangat bersama. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde wijen:
- Campur bahan kulit. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas atau bisa dibentuk dan tidak terlalu keras
- Bulatkan adonan@15gr atau 20gr
- Pipihkan, isi dengan bahan isian. Lalu bulatkan kembali, celup sebentar ke air kemudian gulingkan ke wijen sangrai. Bulatkan lagi sambil agak ditekan agar wijen menempel
- Tips menggoreng : tuang minyak banyak, masukan kue onde, baru nyalakan api sedang saja. Tekan2 onde supaya bulat kopong. Aduk2 supaya matang merata
Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Karena itu, Onde-onde masuk dalam jajaran jajanan pasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde wijen hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
