Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kerang bumbu pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerang bumbu pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kerang bumbu pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kerang bumbu pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerang bumbu pedas yuk!
Untuk membuat Kerang Bumbu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan kerang kuning/kerang hijau kupas
- Siapkan pete
- Sediakan Rawit merah (Pedas)
- Sediakan Cabe keriting
- Siapkan Cabe besar
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan lengkuas geprek
- Sediakan Kara segitiga
Tambahkan parsley dan edible flower untuk hiasan. Beri irisan lemon juga di atasnya sebagai pemanis. Kalau kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe rawit lebih banyak kalau masih kurang keripik singkong pedas juga dapat di tambahkan irisan cabai rawit setan, dan irisan cabai. Ikan Goreng Bumbu Pedas ini mengingatkan saya dengan rasa yang hampir sama dengan Karena kunci dari resep ini adalah di sambalnya.
Proses memasak Kerang Bumbu Pedas:
- Haluskan bumbu bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Beri garam 1,5 sendok teh
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan pete.
- Tumis hingga harum dan masukan air. Aduk hingga mulai mendidih masukan gula, garam, lada, sasa (optional), dan royco/masako (optional)
- Masukan kerang. Aduk kembali dan tambahkan air.
- Masukan santan. Aduk kembali hingga matang
- Kerang pedas siap untuk dihidangkan
Cara Membuat Tumis Kerang Pedas: Pertama-tama, silahkan cuci terlebih dahulu kerang. ✅ Resep Tumis Kerang Pedas, Mudah dan Nikmat. Berikut resep tumis kerang pedas yang mudah dan nikmat. Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya. Official Music Video Title : Kurang Bumbu Artist : Tyas Asmara Songwritter : Caca Handika/Iwan Album : NEW GANSES MUSIC Distribuited worldwide by MusicYes. Resep Kerang Bambu Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak.
Mudah bukan membuat kerang bumbu pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
