Ingin tau rahasia masak onde onde kacang ijo yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde onde kacang ijo terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan onde onde kacang ijo! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan onde onde kacang ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde kacang ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat onde onde kacang ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde onde kacang ijo!
Untuk menyiapkan Onde onde kacang ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit:
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 8 sdm tepung beras
- Gunakan 6 sdm gula pasir "selera"
- Gunakan 200 ml air "kira2 sampe bisa dipulung"
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan …bahan isi:
- Gunakan 1/2 gelas kacang hijau
- Ambil 5 sdm gula pasir/ selera
- Sediakan 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan …wijen.
Tambahkan gula dan vanilla essence, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil. Mencicipi onde onde isi kacang hijau (Foto: Instagram @yzmalicious). JAKARTA, iNews.id - Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional.
Cara menghidangkan Onde onde kacang ijo:
- Untuk isi; rebus kacang hijau sampe matang, kalo sudah matang, empuk dan air tinggal sedikit tambahkan gula pasir.. dimasak lagi kira"bisa dipulung dan dibulat"in
- Untuk kulit: campur semua bahan tambah air sedikit deki sedikit lalu uleni sampe tekstur nyaa bisa dipulung,,
- Ambil sedikit adonan kira" 40 gr, lalu pipihkan, diberi isian kacang hijau.. lalu buletkan lagi sampe isian tertutup
- Gulungkan ke wijen.. lalu goreng dengan api kecil sambil diteken pelan" biar dalem nya agak kopong..
Onde onde memiliki bentuk bulat, dengan isian kacang hijau. Ciri khas dari jajanan onde onde adalah. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde kacang ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
