Coba resep ceker mercon sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker mercon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ceker Ayam
- Siapkan 15 Buah Cabe Merah
- Siapkan 50 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawah Putih
- Gunakan 4 Buah Kemiri
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Buah Sereh
- Gunakan 2 Buah Kencur (aku pakai yang besar)
- Ambil 3 Sachet Bon Cabe (aku pakai lv.15)
- Ambil 1 sdm Ayam Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 2 sdm Gula
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 L Air
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
Langkah-langkah memasak Ceker Mercon:
- Cuci 1kg Ceker Ayam, lalu rebus 10mnt. (Sisihkan)
- Giling kasar dengan blander : Cabe Merah, Rawit Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri. (Sisihkan). Giling halus untuk kencur. (Sisihkan)
- Tumis bahan yang sudah di giling kasar dan halus bersamaan dengan daun jeruk, sereh. Masak sampai wangi.
- Lalu tuang air 1L dan masukan ceker ayam yang sudah di rebus.
- Masukan kaldu ayam bubuk, kecap manis, gula, garam dan bon cabai lv.15.
- Masak hingga air tinggal sedikit. (Sesuai selera kalo aku, aku pakaikan kuah biar enak ada seger"nya). Dan aku pakai tambahan cilok buatan sendiri.
- Sudah matang, hidangkan di wadah. Dan selamat menikmati 😍
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
