Ingin membuat ceker pedas kuah kuning yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas kuah kuning terbaik! ceker pedas kuah kuning, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker pedas kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas kuah kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ceker pedas kuah kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas kuah kuning!
Untuk menyiapkan Ceker pedas kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker ayam
- Ambil 2 sdm Maizena
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Cabai
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Ambil Kencur
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan Tambahan
- Ambil Sereh
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata. Ceker mercon super pedas pun siap untuk dihidangkan. Menu tersebut akan terasa lebih nikmat jika Aduk rata dan tutup wajan hingga kuah ceker menyusut. Ceker mercon yang sederhana pun siap Ceker mercon kemangi bumbu kuning pun siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker pedas kuah kuning:
- Rebus ceker ayam hingga matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang
- Masukkan air
- Masukkan ceker
- Tambahkan garam,gula dan penyedap
- Larutkan maizena dengan air
- Masukkan larutan maizena. Aduk
- Tutup sebentar hingga kuah menyusut
Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Masak hingga ceker empuk dan kuahnya menyusut. • Terakhir, kentalkan kuah dengan tepung beras yang sudah dilarutkan air secukupnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas kuah kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
