My Resep

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto ayam madura! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura!

Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan ◾Isian:
2. Ambil 3 butir Telur Rebus, Potong-potong
3. Siapkan 1/2 bks Soun (Bukan bihun)
4. Siapkan 6 lembar Kol, Iris
5. Ambil ◾Bahan Ayam Suwir:
6. Siapkan 500 gram Ayam
7. Ambil 1,5 sdm Garam
8. Sediakan 1 liter Air
9. Ambil ◾Bahan Pelengkap:
10. Ambil Bawang Merah Goreng
11. Sediakan Bubuk Koya
12. Ambil Sambal Soto
13. Ambil Jeruk Nipis
14. Sediakan ◾Bahan Bubuk Koya:
15. Sediakan 4 lembar Kerupuk Udang Goreng
16. Gunakan 3 siung Bawang Putih, Iris, Goreng
17. Sediakan Sedikit Kaldu Jamur
18. Sediakan ◾Bahan Sambal Soto:
19. Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting
20. Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah
21. Sediakan Sedikit Garam, Air Panas
22. Siapkan ◾Bumbu Rempah:
23. Ambil 1 batang Serai, Geprek
24. Sediakan 2 lembar Daun Salam
25. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
26. Gunakan 2 batang Daun Bawang, Iris
27. Gunakan ◾Bumbu Halus:
28. Sediakan 6 siung Bawang Merah
29. Ambil 3 siung Bawang Putih
30. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk/1 ruas Kunyit
31. Siapkan 1/2 sdt Biji Jintan
32. Gunakan 1 sdt Ketumbar
33. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
34. Siapkan ◾Bumbu Lainnya:
35. Gunakan 500 ml Air
36. Gunakan 1 bks Kaldu Bubuk Ayam
37. Gunakan Secukupnya Garam
38. Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.

Proses menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Ayam suwir: Panaskan air. Sementara itu, cuci bersih ayam, tiriskan. (Air sisa rebus ayam jangan dibuang ya). Goreng ayam di minyak panas. Tiriskan. Suwir-suwir. Sisihkan.
2. Siapkan teflon. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rempah kecuali daun bawang. Aduk rata kembali sampai bumbu matang. Sisihkan.
3. Panaskan air + air sisa rebus ayam. Masak soun sampai layu lalu masukkan kol dan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan bumbu lainnya dan daun bawang. Aduk rata, tes rasa.
4. Bubuk Koya: Siapkan blender. Masukkan potongan kerupuk udang, bawang putih goreng dan sedikit kaldu jamur. Blender sampai halus. Sisihkan.
5. Sambal Soto: Ulek halus semua bahan. Tambahkan sedikit air. Sisihkan.
6. Siapkan mangkuk. Tuang soun, kol dan kuah soto. Beri ayam suwir, telur rebus, bawang goreng di atasnya. Tambahkan juga sambal soto dan perasan air jeruk nipis. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊

Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam madura hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.