Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep onde - onde ketawa ngakak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! onde - onde ketawa ngakak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan onde - onde ketawa ngakak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde - onde ketawa ngakak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan onde - onde ketawa ngakak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde - onde ketawa ngakak!
Untuk memasak Onde - Onde Ketawa Ngakak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- Ambil 1 sdt Baking Powder Double Acting (BPDA)
- Ambil 1/2 sdt Soda Kue
- Sediakan 150 gram Gula Pasir
- Sediakan 50 gram Margarine
- Ambil 4 butir Telur
- Siapkan 1 sdt Vanili Powder
- Sediakan 100 gram Wijen Putih
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Mendengarkan RESEP onde onde ketawa Bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.
Langkah-langkah menyiapkan Onde - Onde Ketawa Ngakak:
- Aduk rata terigu, baking powder dan soda kue, sisihkan.
- Kocok margarine dan gula pasir sampai gula larut. Kemudian masukkan telur sambil terus dikocok sampai agak berbusa. tambahkan vanili powder. Setelah tercampur, matikan mikser.
- Masukkan adonan tepung tadi ke dalam adonan telur, campur jadi satu sampai adonan bisa dipulung dan dibentuk. Bentuk adonan menjadi bulatan sebesar bola ping pong atau sesuai selera.
- Setelah sudah berbentuk bulat, lumuri dengan sedikit air kemudian gulingkan pada wijen putih. Setelah itu goreng dengan minyak yg ckup banyak sampai matang dan merekah. Gunakan api kecil saja agar tidak gosong dan dalam nya matang. Happy cooking :D
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk küe yang merekah lebar seperti orangutanlarına yang sedang Tertawa. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Cara membuat kue onde onde isi kacang hijau dan kue onde onde ketawa sebenarnya sama persis, jika ada perbedaan, hanya terletak pada cara membuat adonannya saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde - onde ketawa ngakak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
