Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep thousand layer mooncake ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan thousand layer mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak thousand layer mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari thousand layer mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan thousand layer mooncake hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep thousand layer mooncake!
Untuk membuat Thousand layer mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan oil dough/adonan minyak:
- Gunakan 180 gr tepung kunci / segitiga
- Ambil 100 mentega putih
- Sediakan pewarna makanan, merah, ungu dan kuning
- Sediakan water dough/ adonan air:
- Sediakan 200 gr tepung kunci /segitiga
- Siapkan 50 gr mentega putih
- Gunakan 30 gr gula halus
- Ambil 100 ml air hangat
- Sediakan 1/4 sdt air lemon
- Siapkan filling : sesuai selera tausa kacang hijau, keju, coklat dll
Thousand Layer Mooncake- Pastry-style mooncakes are filled with sweetened green bean paste. Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival.
Langkah-langkah memasak Thousand layer mooncake:
- Oil dough : campur semua bahan, uleni smpe rata..tutup dng plastik dan diamkan kurleb 20 menit
- Water dough : campur semua bahan, uleni smpe rata, tutup plastik dan diamkan kurleb 20 menit
- Bagi oli dough menjadi 3..lalu masing2 beri warna. tiap warna di bagi menjadi 10 bagian kira2 @9 gr, total ada 27 pcs.
- Timbang water dough @ 35 gr. bulatkan
- Ambil 1 bagian water dough, pipihkan, lalu beri adonan oil dough (3 warna) tutup, bulatkan. lakukan smpai adonan hbs.
- Ambil 1 bulatan adonan, gilas memanjang, gulung menyerong, lalu gilas dan gulung lagi.
- Ambil 1 gulungan, potong jdi 2 bagian, gilas masing adonan lalu beri isian. tutup dan rapatkan.
- Tata dlm loyang yg dialas kertas roti. oven dng suhu 180 derajat selama 25 menit..at menyesuaikan oven masing2.
- Note: untuk filling sy menggunakan insting 😂..krn bahan2 dri sisa pesanan jdi tanpa takaran..kacang hijau kupas direndam, kukus kurleb 15 menit, setelah itu beri gula pasir lalu di tumbuk smpe halus..taruh dlm panci beri sedikit santan..masak sampai tausa kering dan bisa dipulung..😄
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Be it the traditional baked mooncakes or the ever-popular snowskin mooncakes, the possibilities seem endless. Each year we are presented with an entire plethora of mooncakes from various hotels and.
Selamat mencoba resep thousand layer mooncake! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
