Coba resep soto ayam madura sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan soto ayam madura ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam madura yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Siapkan Seruas lengkus,geprek
- Sediakan 2 serai,geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Suun
- Gunakan Tauge
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Gunakan Keripik kentang
- Gunakan Tomat
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri,sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit,bakar
- Ambil Merica butiran
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan serai,lengkuas dan daun jeruknya tumis hingga bumbu benar-benar matang.
- Setelah ayam dicuci dan di blansir,rebus ayam dengan api kecil hingga keluar kaldunya.Masukkan bumbu dalam rebusan ayam.Beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Ayam bisa digoreng dulu atau langsung disuwir. Susun pelengkap dalam mangkok tambahkan kuah soto dan keripik kentangnya. Sedaaap
- Untuk keripik kentangnya,kupas 3 buah kentang iris tipis.Cuci bersih kemudian rendam dengan air garam sebentar.
- Lalu tiriskan,dan digoreng. Keripik kentang siap digunakan.
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Selamat mencoba resep soto ayam madura! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
