Ingin tau rahasia membuat balado teri jengkol yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado teri jengkol terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado teri jengkol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado teri jengkol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri jengkol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak balado teri jengkol hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado teri jengkol!
Untuk memasak Balado Teri Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 50 gram teri
- Gunakan 5 buah jengkol tua
- Gunakan 1 papan tempe (me: 1 genggam kacang tanah)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan Sesuai selera cabe merah
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. JAKARTA - Bagi sebagian orang, jengkol menjadi makanan favorit yang taka da tandingannya.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Teri Jengkol:
- Siapkan bahan yaa..
- Goreng jengkol yang sudah dipotong-potong sampai matang. Kemudian Goreng teri dan kacang sampai matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang dan cabe. Tumis sampai harum dan matang. Beri gula dan garam sesuai selera. Aduk rata. Diamkan diwajan sampai dingin
- Masukan jengkol teri dan kacang yang sudah di goreng tadi. Aduk rata dan sajikan.
- Sajikan dengan menu lainya.
Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging. Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering.
Mudah bukan membuat balado teri jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
