Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam madura ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam madura cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam madura yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam, cuci bersih
- Sediakan 2 L air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan 1 batang daun bawang, biarkan utuh
- Gunakan 1 batang seledri, biarkan utuh
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya saja lalu geprek
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Siapkan Sejumput pala bubuk
- Ambil 1/2 Jempol kunyit sangrai
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Bihun, seduh air panas lalu tiriskan
- Ambil Irisan kol (sy kolnya direbus dulu sebentar)
- Sediakan Irisan seledri
- Siapkan Sambal rawit orens (rebus rawit lalu haluskan, seduh air panas)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya telur rebus, sy tdk pakai
People eat the soto Madura in the following way: Arrange in a bowl or deep plate a few chunks of potato, a little bot of bean sprouts, some laksa, chives and celery. Drizzle a little lemon juice on top. Soto ayam Madura memiliki kuah kuning dengan aroma yang nikmat. Makin enak dinikmati bersama dengan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam, serai, cengkeh, daun seledri utuh dan daun bawang utuh hingga mendidih dengan api kecil agar kaldu ayam bening.
- Tumis bumbu halus lalu masukan ke panci ayam. Masak hingga ayam empuk.
- Angkat ayam, daun bawang utuh dan daun seledri utuh.
- Goreng ayam. Tiriskan. Suwir2.
- Sajikan dengan kol iris, bihun, suwiran ayam dan bumbu pelengkap lainnya.
- Tomatnya itu selera yang masak😉
- Enakkk.. Segerrr..
- 😋😋😋
Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it is known as coto. Resep Soto Ayam Madura. tempo lalu masak Soto Ayam karena kalau beli Soto di luar kuahnya suka kurang kuning alhasil bikin sendiri deh di rumah Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Soto Ayam Madura Cak Heri - Cideng. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Selamat mencoba resep soto ayam madura! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
