Lagi cari resep spiral mooncake / pia yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep spiral mooncake / pia terbaik! spiral mooncake / pia adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak spiral mooncake / pia karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake / pia! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan spiral mooncake / pia hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spiral mooncake / pia yuk!
Untuk menghidangkan Spiral Mooncake / Pia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isi Kacang Hijau :
- Sediakan 100 gr Kacang hijau
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 20 ml santan kental
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Kulit :
- Ambil adonan A
- Gunakan 175 gr Tepung terigu serbaguna
- Sediakan 20 gr mentega
- Sediakan 20 gr margarine
- Ambil 1 sdm gula bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Adonan B
- Ambil 100 gr Tepung terigu serbaguna
- Siapkan 20 gr mentega
- Sediakan 20 gr margarine
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (bisa ditambah jika kurang)
These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky. A traditional treat indulged during Mooncake Festival. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends.
Cara memasak Spiral Mooncake / Pia:
- Buat adonan kulit. Adonan A : Larutkan gula dgn air. Campur semua bahan A uleni sampai bisa dipulung. Apabila adonan masih agak keras bisa ditambah sedikit air. Adonan B : Campur semua bahan adonan B, uleni sampai bisa dipulung, jika masih beremah, tambah sedikit minyak.
- Siapkan kacang hijau isi. 35 pcs @15 gram. Sambil mengistirahatkan adonan A dan B.
- Ambil adonan A, bagi menjadi 4 bagian. Lakukan juga untuk adonan B. Pipihkan adonan A tumpuk dgn adonan B yg sdh dipipihkan, gulung. Potong adonan @15 gr. Pipihkan. Isi dgn kacang hijau. Bungkus. Ulangi sampai adonan habis. Panggang dalam oven 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan
My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. Lihat juga resep Snow Moon Cake enak lainnya. Filed Under: Mooncakes Tagged With: Asian Delight, Mooncake Festival, Mooncakes, Yam. Hi Anncoo, your mooncake is really great and nice picture taken on how to roll it out. the picture speak. Sejarah Mooncake, Nenek Moyang Kue Pia di Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat spiral mooncake / pia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
