Coba resep cilok mantul bumbu kacang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok mantul bumbu kacang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cilok mantul bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mantul bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilok mantul bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok mantul bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Mantul bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/kanji
- Siapkan 250 gr teping terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih (sy suka klo bawangnya terasa)
- Siapkan Kaldu ayam (royco)
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Ambil Bawang daun dan seledri secukupnya aja (skip klo gk suka)
- Sediakan Air hangat secukupnya untuk nguleni/aduk rata
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah sdh digoreng
- Siapkan 1 cabe merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan Kaldu ayam (royco)
- Siapkan Daun jeruk
Berikut ini Resep Cilok Bumbu Kacang, simak dan amati langkah - langkahnya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menyiapkan Cilok Mantul bumbu kacang:
- Untuk membuat adonannya, bawang putih dihaluskan terlebih dahulu, setelah itu campur semua bahan, (bawang daun dan seledri iris tipis aja),
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit smp merata, klo msh kurang kalis bisa ditmbah tepung kanjinya sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak bulat
- Masak air sampai mendidih, kemudian celupkan yg sdh dicetak bulat, tunggu smp terangkat letakkn di piring yg sudah diksh minyak goreng sedikit biar gk lengket.
- Untuk bumbu kacangnya, Blender smua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan kecap.
- Panaskan sedikit saja minyak kemudian tumis smp harum sampai berminyak, masukkn daun jeruk, kemudian tmbhkan kecap sesuai selera, garam, gula, royco, tambahkn air sesuai kekentalan yg diinginkan, tes rasa. (selamat mencoba, semoga bermanfaat dan berkah 😘)
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Ciri khas dari cilok berbentuk bulat seperti bakso hanya bumbu dan penyajiannya yang berbeda. Penyajian cilok ini beragam, ada yang menggunakan kuah, toping saus, hingga bumbu kacang. Pada Kesempatan kali ini, admin akan memberikan resep rahasia cara membuat cilok bumbu kacang yang rasanya mendunia.
Selamat mencoba resep cilok mantul bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
