Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur bola bola daging ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur bola bola daging cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur bola bola daging karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan semur bola bola daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur bola bola daging!
Untuk memasak Semur bola bola daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan bola bola daging :
- Sediakan daging - giling halus
- Gunakan biscuit malkist roma rasa plain atau rasa sayuran
- Gunakan wortel
- Ambil bawang bombay
- Siapkan telur
- Siapkan bawang putih bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan lada hitam bubuk kasar
- Gunakan oregano kering
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil saus tiram
- Sediakan Bahan kuah semur : bisa dilihat dilampiran ini (lihat resep)
- Siapkan Bahan campuran :
- Siapkan kentang goreng yang di iris kotak
Mulai dari anak kecil sampai dengan orang dewasa akan menyukai masakan dari semur bola. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Proses menyiapkan Semur bola bola daging:
- Hancurkan biskuit. Bila tidak memakai biskuit bisa digantikan dengan 2 lembar roti tawar. Potong potong kasar wortel dan bawang bombay.
- Chooper kasar. Satukan dengan biskuit yang sudah dihancurkan dengan wortel, bombay dan bawang putih yang sudah di chopper. Tambahkan daging giling.Campurkan semua bahan bola bola daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata
- Bentuk adonan yang sudah tercampur rata menjadi bola bola kecil, Bentuk semua hingga adonan habis. Panaskan minyak, goreng bola bola daging selama 10 menit dengan api sedang. Angkat. Tiriskan
- Siapkan bumbu semur (ada di resep terlampir) dan blender halus bumbu halus.Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas dan bumbu lainya hingga harum sekitar 4 menit - Masukkan gula merah, aduk sekitar 30 detik hingga gula tercampur rata. Masukkan air. Biarkan mendidih dan bumbui dengan garam, gula, lada dan kecap. Masukkan bola bola daging dan kentang goreng. Aduk rata sebentar. Tes rasa, Angkat. Sajikan. - (lihat resep)
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur bola bola daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
