Ingin tau rahasia bikin soto madura yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Sajian soto madura ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak soto madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan soto madura hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto madura yuk!
Untuk menghidangkan Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir dan lada
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil Soun
- Siapkan Toge
- Sediakan Kol
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kentang goreng, iris tipis
- Ambil 1 batang bawang daun, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
- Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sampai mengeluarkan lendir. Buang airnya. Cuci bersih ayam. Rebus kembali ayam beserta serai, daun jeruk. Sampai empuk.
- Tumis bumbu halus. Sampai harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap, kecap, gula pasir dan lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Matikan. Ambil ayam. Suir suir.
- Rebus kol, toge, soun. Tata di mangkok. Kol, toge, soun, ayam Suir suir, bawang daun, seledri, bawang goreng siram dengan kuah soto beri kentang goreng. Soto siap disajikan dengan sambal dan nasi.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Mudah bukan membuat soto madura? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
