Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat kentang resep jualan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! donat kentang resep jualan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan donat kentang resep jualan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang resep jualan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat donat kentang resep jualan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang resep jualan!
Untuk menghidangkan Donat Kentang Resep jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gram tepung protein sedang
- Siapkan 250 gram kentang (kukus, haluskan)
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 50 gram susu bubuk
- Ambil 10 gram fermipan
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Siapkan 80 gram margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 100 ml air es (kurleb ya)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Glaze untuk toping
Donat kentang merupakan makanan ringan yang disukai banyak orang. Kudapan ini juga mudah divariasikan dengan beragam topping. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Proses membuat Donat Kentang Resep jualan:
- Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan aduk rata, tambahkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan kuning telur dan air,, uleni sampai setengah kalis.. tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis
- Istirahatkan adonan selama 25-30 menit.. kemudian tinju adonan atau uleni sebentar untuk membuang udara.. bagi adonan dengan berat 28 gram, rounding, pipihkan,, lakukan sampai habis.. istirahat lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, ringan tapi kokoh ya..
- Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan, balik sekali saja.. angkat tiriskan
- Jika sudah dingin bisa dikasih toping sesuai selera
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang resep jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
