Ombre Mooncake (Thousand Layers Mooncake)
Ombre Mooncake (Thousand Layers Mooncake)

Ingin masak ombre mooncake (thousand layers mooncake) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ombre mooncake (thousand layers mooncake) terbaik! Hadirkan ombre mooncake (thousand layers mooncake) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ombre mooncake (thousand layers mooncake) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ombre mooncake (thousand layers mooncake)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat ombre mooncake (thousand layers mooncake) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ombre mooncake (thousand layers mooncake) yuk!

Untuk menghidangkan Ombre Mooncake (Thousand Layers Mooncake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 60 gr mentega putih
  4. Siapkan Sejumput garam
  5. Gunakan Secukupnya pewarna makanan hijau
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
  8. Siapkan 55 gr mentega putih
  9. Sediakan 30 gr gula pasir halus (blender)
  10. Ambil Sejumput garam
  11. Gunakan 60 ml air es
  12. Sediakan Bahan isian :
  13. Sediakan 50 gr tepung protein sedang, sangrai
  14. Siapkan 1 sachet kental manis putih
  15. Sediakan 15 gr coklat bubuk
  16. Ambil 30 gr mentega
  17. Ambil 60 gr gula pasir halus (blender)
  18. Ambil 2-3 sdm air es/secukupnya hingga adonan bisa dipulung

A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Thousand Layer Pastry largely modified from the book, Moonlit Mid-Autumn Festival by Choong Su Yin. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Mooncake molds are important tools for making beautiful mooncakes.

Cara menyiapkan Ombre Mooncake (Thousand Layers Mooncake):
  1. Campur semua bahan A kecuali pewarna, uleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bagian.
  2. Bagian pertama beri 2 tetes pewarna hijau, bagian kedua beri 3 tetes, bagian ketiga beri 4 tetes, bagian keempat beri 5 tetes. Tutup plastik wrap, diamkan 20 menit.
  3. Campur semua bahan B, uleni hingga kalis, diamkan 20 menit.
  4. Sambil menunggu, kita buat isian. Campur semua bahan isian, uleni sampai kalis. Bagi menjadi 20 bagian, bentuk bulat, sisihkan.
  5. Setelah 20 menit, bagi masing-masing adonan A menjadi 5 bagian. Bulatkan.
  6. Bagi adonan B (putih) menjadi 5 bagian. Bulatkan.
  7. Ambil 1 adonan putih, pipihkan. Isi dengan adonan hijau. Bulatkan.
  8. Gilas tipis lalu gulung memanjang.
  9. Gilas kembali, lalu gulung. Rapikan kedua sisinya, bagi menjadi 4 bagian.
  10. Pipihkan, jangan terlalu tipis. Beri isian.
  11. Bentuk bulat, lakukan hingga selesai. Panaskan oven 10 menit, panggang selama 25 menit atau hingga matang tergantung oven masing-masing.
  12. Dinginkan di cooling rack. Cantik lho untuk potluck atau bekal si kecil.

There are lots of different mooncake molds but which one is the best to use? Mooncakes: Mooncakes are a type of Chinese pastry traditionally eaten during the Mid-Autumn festival, but can be enjoyed any time in the year. I decided to make some this past Chinese New Year. Mooncakes have a thin pastry crust that surrounds some type of fil… Thousand layers rainbow mooncake (moucup). Suzhou-style mooncake:: This style began more than a thousand years ago, and is known for its layers of flaky dough and generous allotment of sugar and lard.

Mudah bukan membuat ombre mooncake (thousand layers mooncake)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.