Ingin membuat soto madura yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Hadirkan soto madura untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto madura karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan soto madura hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto madura!
Untuk menyiapkan Soto madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 babat
- Ambil 1/4 usus
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 barang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang bawang prei
- Ambil 1 batang seledri (simpulkan)
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 2 lembar kubis iris halus
- Sediakan 1/4 taoge (buang ekor)
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan 3 butir Telur ayam
- Ambil 2 batang seledri iris halus
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Proses menyiapkan Soto madura:
- Cuci bersih daging, babat & usus. Presto 30 menit
- Blender bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh tumis hingga matang.
- Potong2 daging, babat & usus masukan ke dalam bumbu beri 1.5 liter air beri Garam, penyedap rasa & sedikit gula rebus hingga mendidih kemudian tambahkan irisan bawang prei dan seledri
- Sambal : goreng cabai dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan, ulek halus.
- Sajikan Soto dengan nasi dan pelengkap
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Selamat mencoba resep soto madura! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
