Ingin memasak jengkol balado tanpa bau yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado tanpa bau terbaik! jengkol balado tanpa bau pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan jengkol balado tanpa bau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado tanpa bau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak jengkol balado tanpa bau hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado tanpa bau!
Untuk menyiapkan Jengkol balado tanpa bau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 jengkol
- Gunakan Seujung sendok Garam
- Siapkan 1 sachet penyedap
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan rebusan jengkol
- Gunakan 4 daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas d geprek
- Sediakan 2 serehh geprek
- Ambil 6 daun jeruk
- Sediakan gayung Air Stengah
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 Bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 20 cabe merah kriting
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Langkah-langkah memasak Jengkol balado tanpa bau:
- Potong jengkol sesuai selera klo aku potong kecil kecil yahh mam..rebus jengkol +_ 20menit sampe menyusut stelah itu angkat cuci dan pisahkan dr kulitnya
- Blender bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, jahe,penyedap,garam dan gula pake api kecil sampe harum kemudian masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air secukupnya smpe jengkol terendam sdikit
- Masak pake api kecil supaya meresap aduk2 cek rasa jika kurang tmbahkan sdikit garam atau penyedap masak sampe bnar2 meresap dan menyusut kmudian angkat
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Tips Mengolah Jengkol Agar Tidak Bau dan Lebih Sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat, seperti semur jengkol, jengkol balado, jengkol goreng dan lain sebagainya. Nah, agar sajian jengkol semakin lezat dan tidak bau anda bisa mengolahnya dengan tips berikut ini. Baca juga : Cara Mengolah Hati Sapi Agar Empuk Cara Membuat Masakan Jengkol - Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado tanpa bau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
