Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! donat kampung merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk menghidangkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram tepung cakra
- Siapkan 50 gram tepung segitiga biru
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan Toping :
- Siapkan Margarin
- Ambil Meses coklat
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara membuat Donat Kampung:
- Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan semua bahan biang. Tunggu kurang lebih 15 menit. Jika ragi aktif, akan muncul buih
- Siapkan wadah, campurkan terigu, gula, dan telur. Tuang bahan biang, kemudian aduk rata.
- Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Me : ulen pakai tangan 30 menit
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang sampai 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Me : proofing 1,5 jam
- Tinju adonan untuk mengeluarkan gas didalamnya
- Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Proofing kembali kurang lebih 15 menit
- Lubangi tengahnya, kemudian goreng dengan api kecil sambil diputar-putar bagian tengahnya agar lubang tidak menutup. Goreng sekali balik
- Tunggu sedikit dingin, olesi margarin dan taburkan mesis
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
