Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tempe goreng kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Tepung Beras
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 papan Tempe ukuran besar
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 350 ml Air (+/-)
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas Kencur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 butir Kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Cara membuat Tempe Kriuk. Campurkan KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk dan air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
Proses menyiapkan Tempe Goreng Kriuk:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan air (kalau suka bumbu yang tipis dapat ditambah jumlah air) dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- Iris tempe tipis sekali dari samping. Masukan tempe dalam adonan.
- Test dan koreksi rasa. Angkat tempe dan goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik satu kali saja. Tiriskan dan biarkan kering. Simpan dalam wadah agar tetap kriuk.
Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dan sisihkan. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu. Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
