Lagi pengen coba resep pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan terbaik! pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan!
Untuk membuat Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam bagian dada/daging saja
- Siapkan 600 gram tepung tapioka (aku pakai rosebrand)
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 12 butir bawang merah (iris tipis+digoreng)
- Sediakan 12 butir bawang putih (iris tipis+digoreng)
- Sediakan 1 bks lada bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Garam dan penyedap secukupnya (aku pakai royco ayam)
- Ambil Es batu yang di hancurkan (kurleb 5 gelas kecil)
- Siapkan Telur puyuh
- Ambil Bumbu/Topping
- Siapkan Kacang goreng (diblender kasar)
- Gunakan Saus
- Ambil Mayonais
- Ambil Kecap
Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Uleni adonan sampai pas tidak lembek atau tidak bantat. lalu bentuk bulat dan isi dengan telur puyuh bentuk bulat kembali dan tusuk pentol lalu rebus hingga kelihatan matan tiriskan. Zaman dahulu untuk menetaskan telur kita masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan mengeramkan pada indukan langsung.
Langkah-langkah membuat Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan:
- Potong ayam kecil2 masukkan telur ayam, kedua bawang goreng, lada, garam dan penyedap lalu haluskan sebentar setengah hancur tambah remahan es batu.. aku pakai chooper bisa juga blender lanjut giling smpai halus
- Masukkan tepung tapioka kemudian giling sampai tercampur semua sehingga membentuk adonan lembek (sama spt adonan bakso)
- Didihkan air panas dipanci, kemudian bentuk adonan dengan tangan seperti membuat bakso, beri isian telur puyuh/ sesuai selera bisa sosis/daging. Bikin juga yg kecil tanpa isian.
- Cemplungkan ke air mendidih sampai mengambang, baru diangkat/tiriskan
- Setelah semua selesai pindahkan pentol yang sudah matang ke panci kukus dan hangatkan..
- Pentol siap dijual..
- Aku jualnya 5 rb dpt 3butir. 2 yg isian 1 nya kecil. Selamat mencoba 🤗🥰
Terbatasnya jumlah telur yang dapat ditetaskan termasuk salah satu kendalanya. Mungkin bagi orang yang memelihara ayam dalam jumlah terbatas hal. Ayam petelur merupakan ayam betina dewasa yang dapat menghasilkan telur, Telur yang dihasil jumlahnya banyak dan secara terus-menerus, Dengan begitu, ayam jenis ini dapat dibudidayakan untuk dimanfaatkan telurnya untuk dijual. Walaupun saat ini banyak peternak ayam petelur baru. Untuk analisa usaha telur puyuh ini sudah saya tulis dalam artikel di bawah ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
