Coba resep tempe goreng tepung bubuk kunyit sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tempe goreng tepung bubuk kunyit! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tempe goreng tepung bubuk kunyit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung bubuk kunyit! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe goreng tepung bubuk kunyit hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng tepung bubuk kunyit!
Untuk menghidangkan Tempe goreng tepung bubuk kunyit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 sdm tepung serba guna
- Ambil Tempe
- Siapkan 1/4 sdm Bubuk kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Daun bawang
- Ambil Lada
Bubuk kunyit; Cara membuat: Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam satu wadah. Untuk bubuk cabai, sesuaikan jumlahnya sesuai level kepedasan yang diinginkan. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata. Aduk rata terlebih dulu semua bumbu halusnya bersama dengan daun kunyit, tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, kunyit bubuk dan juga air.
Langkah-langkah memasak Tempe goreng tepung bubuk kunyit:
- Potong tipis-tipis tempe dan daun bawang
- Siapkan tepung 6 sdm dalam satu wadah (jika kurang cukup bisa ditambahkan). Garam, bubuk kunyit, lada sebagai seasoningnya. Jika mau pakai tepung jagung. Masukkan juga daun bawang yang telah diiris-iris.
- Lalu tuangkan air kira-kira sampai adonan cair. Aduk-aduk.
- Masukkan tempe ke dalam wadah adonan. Bisa didiamkan sebentar agar bumbunya msresap
- Goreng sampai kekuningan. Selesai.
Celupkan potongan tempenya satu per satu ke dalam larutan tepung tersebut. Goreng tempe di dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda sudah panaskan sampai menjadi setengah matang. Celupkan tempenya ke dalam larutan tepung hingga merata. Gorenglah tempe dalam minyak yang sudah Anda panaskan sampai tempenya setengah matang. Kemudian beri air es sedikit demi sedikit hingga didapatkan adonan yang kental. - Bubuk kunyit, bubuk merica - Garam, kaldu bubuk - Bubuk ketumbar - Gula putih sedikit saja.
Selamat mencoba resep tempe goreng tepung bubuk kunyit! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
