Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! jalangkote padat mie telur #berbagidf pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak jalangkote padat mie telur #berbagidf karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote padat mie telur #berbagidf! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan jalangkote padat mie telur #berbagidf hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf!
Untuk membuat Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit Jalkot :
- Sediakan 800 gram Tepung terigu
- Gunakan 50 gram Gula pasir
- Sediakan 50 gram Margarine
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
- Siapkan 4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 360 ml Air hangat
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 800 gram Ubi jalar, potong kotak, kukus
- Sediakan 300 gram Kecambah / Toge
- Sediakan 400 gram Mie kering, rebus
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
- Sediakan 2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan Saos :
- Gunakan 600 gram Saos sambal pedas
- Sediakan 50 cabe rawit
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Maizena cair
- Ambil 300 ml Air bersih
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap isi :
- Ambil Telur rebus
Isian dari jalangkote adalah wortel, kentang, tauge, dan juga laksa yang dipadu dengan bawang putih, bawang merah, dan diberi bumbu. Ada juga yang membuat jalangkote dengan bahan-bahan dari telur rebus dan daging cincang. Untuk kulitnya terbuat dari tepung terigu, santan, telur, mentega dan tidak lupa garam. Iseng buatnya, dicoba temans, trus banyak yg pesan.
Langkah-langkah menghidangkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF:
- Campur bahan kulit jadi satu.
- Uleni hingga kalis lalu diamkan sekitar 1 jam.
- Sementara itu buat bahan isi dan saosnya. Cara buatnya biasa saja ya, isian di tumis dan saosnya di rebus.
- Setelah satu jam, ambil adonan dan bagi masing-masing sekitar 35 gram lalu gilas tipis kemudian isi dengan isian tumis serta potongan telur lalu bungkus.
- Cubit atau pelintir bagian pinggiran jalkot lalukan sampai adonan habis. Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos sambalnya.
Jadi deh jualan jalangkote' alias jalkot😀. Aku orak arik telurnya sampe dia padat tapi belum matang sepenuhnya, jangan lupa garami sedikit, tiriskan. Putih telur memiliki komposisi yang lebih kompleks. Zat yang seperti 'gel berwarna bening' ini apabila dimasak/dipanaskan, maka akan berwarna putih. Mie ini juga dilengkapi telur mata sapi dan irisan mentimun serta tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jalangkote padat mie telur #berbagidf hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
