Martabak Telur ala Abang Jualan
Martabak Telur ala Abang Jualan

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep martabak telur ala abang jualan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan martabak telur ala abang jualan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan martabak telur ala abang jualan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur ala abang jualan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak martabak telur ala abang jualan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak telur ala abang jualan yuk!

Untuk menyiapkan Martabak Telur ala Abang Jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan kulit
  2. Siapkan 100 gr Terigu pro tinggi
  3. Gunakan 1/4 sdt Garam
  4. Siapkan 60 ml Air
  5. Ambil 1 sdm Minyak
  6. Siapkan Minyak untuk merendam
  7. Siapkan Bahan isi
  8. Sediakan 4 butir Telur ayam
  9. Siapkan 2 genggam Daun bawang, potong potong
  10. Ambil 4 buah Sosis, potong potong (bisa diganti sesuai selera)
  11. Gunakan 1 sdt Garam
  12. Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih chopped)
  13. Ambil 1/2 sdt Merica
  14. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan Banting-banting ala tukang martabak. Ditepuk dan direntangkan hingga lebar - Angkat kulit ke wajan. Segera mungkin tuang bahan isi di tengah-tengah.

Proses menghidangkan Martabak Telur ala Abang Jualan:
  1. Membuat kulit: campur terigu, garam, air dalam wadah, uleni sampe ga lengket, beri 1 sdm minyak. Uleni sampe lembut. Potong jadi 2, bulatkan. Rendam dalam minyak 1-12 jam. Semakin lama direndam semakin lentur.
  2. Membuat isi: campur semua bahan isi pada mangkok. Sisihkan
  3. Tipiskan kulit setipis mungkin. Taruh diteflon yg sudah diberi minyak dan nyalakan apinya. Tuang isi di bagian tengah. Lipat kulit membentuk persegi empat. Goreng sampe matang. Jangan lupa di balik.
  4. Jika sudah matang, angkat. Potong potong, sajikan dengan acar dan cabe hijau. Uhhhh mantapppp, sehat, enak🐣

You can choose the Resep Martabak Telur APK version that suits your phone, tablet, TV. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola. Download Resep Martabak Telur app directly without a Google account, no registration, no login required. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.

Selamat mencoba resep martabak telur ala abang jualan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.