Ingin tau rahasia membuat sambal baby cumi (buat jualan + tips) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal baby cumi (buat jualan + tips) terbaik! sambal baby cumi (buat jualan + tips) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak sambal baby cumi (buat jualan + tips) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi (buat jualan + tips)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sambal baby cumi (buat jualan + tips) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal baby cumi (buat jualan + tips)!
Untuk membuat Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 g baby cumi 0,5-2 cm
- Gunakan 350 g bawang merah
- Sediakan 250 g cabe merah besar
- Siapkan 250 g cabe rawit
- Siapkan 80 g bawang putih
- Sediakan 2 buah sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
Cumi yang berukuran kecil dimasak dengan cabai, petai, dan bawang menciptakan rasa yang nikmat. Apalagi kalau dimakan bareng nasi hangat. Ketika mau makan lagi, kamu tinggal memanaskannya saja. Yuk, cari tahu cara membuat dan resep sambal goreng baby cumi pedas!
Proses membuat Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips):
- Cuci bersih baby cumi. Siapkan air dipanci, rebus sampai mendidih. Jika air sudah mendidih, matikan kompor. Masukkan baby cumi ke dalam air yang didihkan tadi. Tunggu 10 menit, lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu, lalu cuci bersih. Iris2 bawang merah. Blender halus cabe merah besar dan bawang putih (waktu mblender tambahkan minyak goreng ya jangan air). Blender kasar cabe rawit. Geprek sereh. Sobek2 daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng baby cumi sambil diaduk terus. Kalau saya gorengnya sampai ada suara baby cuminya meledak. Langsung matikan kompor, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng (bekas goreng baby cumi tadi gapapa), tumis bawang merah sampai agak layu dan harum. Masukkan cabe2an, sereh, dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Masak sampai warna sambal agak menua dan keluar minyak cabenya.
- Masukkan baby cumi. Aduk rata sampai sambalnya benar2 matang. Matikan kompor. Tunggu sampai sambal dingin, baru bisa dipindah ke botol. Ingat harus tunggu dingin ya.
- Tips agar sambal awet: 1) baby cumi harus digoreng dulu, agar berkurang kandungan airnya. 2) minyak yang dipakai agak banyak ya, jangan pelit2. Nanti waktu disimpan di botol, sambalnya harus kerendem minyak. 3) gimana tau sambalnya sudah matang? Warna sambalnya sudah jadi merah tua (jangan sampai coklat ya itu namanya overcook 😁) dan homogen. Homogen artinya pas kita balik sambalnya, warnanya sama. Yang terakhir, sudah muncul minyak cabenya (minyak berubah warna jadi orange/merah).
Hallo disini ada promo pembelian sambal baby cumi lohh. Jika sudah bosan dengan sambal yang itu-itu saja, cobain sensasi double dengan memadukan sambal dan cumi. Sementara itu, panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan seluruh bahan bumbu Mudah bukan membuatnya resep baby cumi sambal terasi seperti di atas? Sudah praktis, harganya pun terjangkau, pasti buat ketagihan deh! Tips Baby Cumi Dan Cumi Asin Tidak Terlalu Asin.
Mudah bukan membuat sambal baby cumi (buat jualan + tips)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
