Lagi nyari resep mie ayam homemade yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam homemade terbaik! mie ayam homemade cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks mie kering
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Garam, merica, ketumbar, royco
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Serai
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Kunyit
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Saori saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Sawi
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Proses menghidangkan Mie Ayam Homemade:
- Buat kuah: cuci bersih ayam, ambil tulangnya, rebus air sampai mendidih masukkan tulang ayam, bawang putih geprek, irisan daun bawang
- Buat ayam: potong dadu daging ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, royco, merica, kunyit, jahe kemudian tumis masukkan serai daun bawang, daun salam, daun jeruk,masak sampe matang masukkan gula, kecap manis, saos tiram, cek rasa tambahkan air sbg kuah
- Rebus mie jgn sampe overcook, rebus juga daun sawi sbg plgkp
- Tata mie ayam dlm mangkok, tambah irisan daun bawang, saos, sambal, dan pangsit
Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
