Ingin tau rahasia masak samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) terbaik! Hadirkan samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss)!
Untuk memasak Samosa Kulit Lumpia Isi Ayam (Endeuussss), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 20 lembar Kulit lumpia
- Siapkan 1/4 kg Dada ayam kurleb , iris kecil cacah
- Ambil 1/2 Bombay , iris kecil
- Gunakan 3 Wortel , potong kotak kecil
- Ambil 1 Kentang , potong kotak kecil
- Siapkan Bumbu kare merk apa saja (saya "mahmudah")
- Ambil 5 sdm Santan cair (saya pakai susu UHT)
Biar nggak ribet, bisa kita ganti dengan kulit lumpia. Nah kali ini KabarMakkah.com sengaja memberikan resep. Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Ambil kulit samosa, bentuk seperti contong, berisi isian daging ayam secukupnya, lipat membentuk segitiag.
Langkah-langkah menghidangkan Samosa Kulit Lumpia Isi Ayam (Endeuussss):
- Siapkan bahan isian
- Tumis bombay hingga harum, lalu masukkan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna lalu masukkan bumbu kare
- Masukkan kentang & wortel yg sudah direbus ke dalam tumisan. Tambahkan santan/susu cair.
- Masak hingga meresap dan kesat. Angkat lalu dinginkan bbrp saat.
- Setelah isian dingin, masukkan ke dlm kulit lumpia dan lipat bentuk segitiga.
- Bekukan di dlm freezer dan bisa di goreng saat mau disantap setiap saat.
- Saat ingin menggoreng, keluarkan frozen samosa dan langsung goreng di api panas lalu kecilkan api kompor. (Jangan didiamkan stlh keluar freezer, spy kulit tidak lengket). Angkat dan tiriskan sampai minyak turun.
- Selamat mencoba & jgn lupa setor foto recook yaa, buibu 😍
Samosa itu sendiri kurang lebih bisa di-compare sama Pastel, Spring Roll ato Lumpia, karena berbahan dasar sama yaitu kulit lumpia atau bisa juga tepung terigu dengan sejumlah isi yang bisa divariasikan mulai dari daging kambing atau daging sapi (cincang), keju, maupun sayuran (campuran. Nah, lanjut untuk ambil kulit lumpia dan isi dengan ayam, lalu lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Kemudian goreng samosa isi daging ayam hingga kecokelatan dan renyah. Lipat dan gulung kulit lumpia, kemudian rekatkan dengan putih telur. Bagaimana cara membuat kulit lumpia yang benar?
Mudah bukan membuat samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
