Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep peyek (jualan di belanda) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - peyek (jualan di belanda)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak peyek (jualan di belanda) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peyek (jualan di belanda)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan peyek (jualan di belanda) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin peyek (jualan di belanda) yuk!
Untuk membuat Peyek (jualan di Belanda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram tepung beras
- Gunakan 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 7 butir kemiri
- Ambil 50 ml santan
- Sediakan 2 sdt ketumbar halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 250 gram kacang tanah diiris2
- Siapkan bisa juga toping kedelai atau udang rebon
- Siapkan 10-15 lembar daun jeruk iris tipis dan buang batangnya
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
Ivan Gunawan Ubah Butik Jadi Gudang Peyek. Tabungan Menipis, Ivan Gunawan Tak Malu Jualan Peyek. Harapan setiap orang jualan adalah begitu buka langsung laris. Tapi pada kenyataannya tidak selalu seperti itu.
Langkah-langkah menghidangkan Peyek (jualan di Belanda):
- Iris-iris kacang atau kalau kedelai, saya biasanya goreng sebentar biar ga terlalu keras
- Blender kemiri, ketumbar halus, bawang putih, garam dan santan
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka kedalam wadah kemudian masukkan bahan yg di blender dan daun jeruk kemudian tambahkan air sampai agak cair (kentalnya seperti susu segar kemasan). setelah tercampur rata cicipin dan koreksi rasa, kemudian tambahkan telur dan aduk lagi hingga rata
- Biarkan selama sekitar 10-15 menit kemudian aduk lagi. biasanya akan sedikit mengental, tambahkan air sedikit dan aduk lagi
- Panaskan minyak jangan terlalu panas ya nanti gosong. ambil setengah centong adonan masukkan toppingnya (bisa kacang, atau kedelai atau udang rebon) dan goreng di minyak sampai adonan habis
- Tiriskan dan kemas per 100 gram, siap dipasarkan :)
Memang ada penjual yang begitu buka toko jualannya langsung laris. Selamat sore GanSis, jumpa lagi sama Ane penulis yang selalu dinantikan semua orang. Pada kangen kagak sama Ane, Pasti kangen lah ya? Tahu kagak kali ini Ane mau bahas apa? Ane mau bahas peyek, peyek bukan sembarang peyek.
Selamat mencoba resep peyek (jualan di belanda)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
