Ingin tau rahasia membuat churros milo (donat spanyol) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep churros milo (donat spanyol) terbaik! churros milo (donat spanyol) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak churros milo (donat spanyol) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros milo (donat spanyol)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan churros milo (donat spanyol) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros milo (donat spanyol)!
Untuk menyiapkan Churros Milo (Donat Spanyol), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil tepung terigu (segitiga)
- Gunakan air
- Ambil margarin/mentega
- Gunakan gula
- Siapkan vanili bubuk
- Ambil telur uk besar
- Siapkan bubuk milo
Untuk membuat adonan churros, panaskan air, mentega dan sejumput garam hingga mendidih dalam panci. Setelah itu matikan api sebentar lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Bagi yang belum tahu, churros sebenarnya adalah donat khas Spanyol, walaupun masih dikategorikan donat, churros tak berbentuk bulat dan bolong pada bagian tengah. Churros bercita rasa gurih dengan tekstur crunchy di luar tetapi lembut di dalam.
Cara membuat Churros Milo (Donat Spanyol):
- Tuang di panci : air, mentega dan gula. Masak sampai mendidih, matikan api
- Masukkan vanili dan tepung terigu, aduk rata. Nyalakan api kecil, aduk sampai tidak lengket (kurang lebih 2 menit), sisihkan dan dinginkan
- Setelah adonan dingin, masukan telur dan aduk rata
- Masukkan spuit bintang kedalam piping bag, dan masukkan adonan
- Siapkan loyang balur dengan terigu ratakan. cetak memanjang adonan churros sampai habis, masukkan kulkas 15 menit agar sedikit mengeras
- Panaskan minyak goreng di api sedang cenderung kecil, goreng churros dengan sering dibalik agar cokelat merata, matang angkat sisihkan
- Tata di piring dan beri ayakan milo bubuk, bisa ditambahkan cocolan DCC yg dicairkan
Memiliki rasa manis dan tekstur renyah. Gulingkan churros ke dalam gula halus dan bubuk kayu manis selagi panas. Donat ala Spanyol ini dikemas beku dan divaccum untuk menjamin ketahanan produk. Kotak kemasan dapat dipakai untuk mengocok Churros dengan gula agar lebih merata. Makanan manis yang kerap disebut donat ala Spanyol ini sebenarnya merupakan camilan sejenis pastry yang digoreng, terbuat dari adonan Nah jika pada umumnya churros dibuat dengan bentuk yang memanjang, kali ini churros disajikan dalam bentuk mini.
Selamat mencoba resep churros milo (donat spanyol)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
