Coba resep kulit lumpia sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kulit lumpia! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak kulit lumpia karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kulit lumpia hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit lumpia!
Untuk menghidangkan Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih
- Siapkan 450 ml Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
Sementara itu, kulit lumpia berasal dari adonan tepung terigu, telur, dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Biasanya dibedakan menjadi kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Teksturnya akan menjadi garing ketika digoreng dan lembut ketika dikukus atau dijadikan lumpia basah. Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa.
Proses menyiapkan Kulit Lumpia:
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng
- Aduk hingga tercampur merata lalu saring supaya adonan tidak ada yang bergerindil
- Panaskan teflon dan olesi minyak goreng menggunakan tissue atau kuas, gunakan api kecil
- Tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu ratakan dengan kuas atau goyangkan teflon
- Lakukan hingga adonan habis. Bisa langsung digunakan atau disimpan dikulkas. Selamat Menikmati
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb. Resep Kulit Lumpia Semarang Asli Garing, Renyah, dan Kripsi. Cara membuat kulit lumpia Semarang Asli yang garing, krispi dan renyah adalah idaman bagi semua para pecinta lumpia, mengapa harus krispi karena kalau lembek kue lumpia ini akan sedikit agak alot ketika dimakan. Lumpia pada mulanya asli asal usulnya dari kuliner Tionghoa yaitu sejenis makanan ringan atau istilah kerennya snack atau cemilan jajanan yang terbuat dari lembaran tipis yang di bikin dari tepung gandum atau tepung terigu yang di jadikan bungkus lalu di isi dengan daging ayam atau ikan atau udang, sayuran, bihun, rebung dan lain sebagainya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
