Sedang nyari resep kue bohong / odading yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bohong / odading terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue bohong / odading! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kue bohong / odading karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue bohong / odading! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kue bohong / odading hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue bohong / odading yuk!
Untuk memasak Kue Bohong / Odading, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 250 ml santan hangat /susu cair
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk (saya pakai vanili essens)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Resep Odading Mang Oleh Viral Rasanya Seperti Menjadi Iron Man. Nama odading sendiri ternyata berasal dari Bandung, tapi kalau di Semarang namanya adalah bolang-baling. Seperti sajian kue yang lain, Kue bohong ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu. Dengan paduan beberapa bahan dan bumbu pilihan yang membuat kue ini sangat enak untuk di nikmati.
Proses memasak Kue Bohong / Odading:
- Campurkan semua bahan kering aduk rata.
- Masukkan santan/susu cair hangat secara perlahan aduk2 sampai merata.
- Ini tekstur adonannya tidak cair tapi sedikit kental.
- Diamkan selama 40 menit Adonan pun akan mengembang.
- Panaskan wajan goreng dengan minyak goreng yang banyak dan api kecil. Bulatkan dengan bantuan 2 sendok siram minyak ke adonan dan akan mengembang goreng sampai warna kekuningan.
- Ini tampak tekstur bagian dalamnya berpori2 dan empuk.
Membuat kue odading, Anda membutuhkan ragi agar kue dapat mengembang sempurna. Kue odading lebih cocok disajikan untuk sarapan pagi, dan dipadukan dengan teh hangat atau kopi. Tekstur dari kue Odading empuk dan lembut, hampir mirip dengan kue donat. Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung. Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau.
Selamat mencoba resep kue bohong / odading! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
