Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat kentang butter mini ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kentang butter mini cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak donat kentang butter mini karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang butter mini! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan donat kentang butter mini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang butter mini yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang butter mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan terigu cakra
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan kuning telur
- Sediakan kentang kukus ukuran besar, lumatkan dengan garpu
- Siapkan gula pasir
- Gunakan fermipan
- Ambil air/susu cair
- Gunakan butter, lelehkan
Berikut ini resep donat kentang mini yang bisa dijadikan panduan untuk membuat donat. Resep donat kentang mini kali ini menggunakan bahan-bahan yang mudah, pengolahan yang juga gak terlalu sulit, dan aneka pilihan topping untuk mempercantik donat kentang mini. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Proses membuat Donat kentang butter mini:
- Kocok telur dan gula menggunakan garpu hingga tercampur rata, masukkan terigu, susu bubuk, fermipan, kentang yang sudah dilumatkan, uleni menngunakan mixer spiral, beri air sedikit demi sedikit
- Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit bergantian dengan air, lakukan hingga adonan kalis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap / serbet bersih. Diamkan kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Gilas adonan hingga gelembung udara dalam adonan hilang. Gilas hingga mendekati pipih, tapi jangan kelewat pipih ya. Cetak menggunakan gelas kaca agar hasilnya bulat, taruh adonan yang sudah di cetak di kertas roti / wadah yang sudah diberi olesan mentega dan taburan terigu. Tunggu kurang lebih 15/20 menit.
- Goreng beberapa adonan pada wajan cekung menggunakan api kecil dengan minyak yang banyak. (Sebagian donat tidak saya lubangi, langsing dicemplung saja) Donat cukup dibalik sekali saja ya agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat donat yang sudah matang, taruh di saringan yang sudah dialasi tisu.
- Tunggu hingga donat dingin baru diberi topping sesuka hati.
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Donat kentang mini ini sangat cocok untuk dijadikan bekal bagi si kecil agar tidak jajan diluar. Selain teksturnya yang empuk, donat kentang ini juga sangat Tampilannya yang unik membuat banyak orang yang penasaran dengan donat ini. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Mudah bukan membuat donat kentang butter mini? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
