Donat kentang lembut
Donat kentang lembut

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian donat kentang lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!

Untuk memasak Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Siapkan 100 gr kentang
  3. Siapkan 50 gr gula pasir
  4. Gunakan 1,5 sdt fermipan
  5. Siapkan 2 butir kuning telur
  6. Siapkan 80 ml susu cair
  7. Gunakan 30 gr margarine
  8. Gunakan Bahan olesan
  9. Gunakan secukupnya coklat batang
  10. Ambil secukupnya Meses
  11. Siapkan secukupnya Gula halus

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?

Proses membuat Donat kentang lembut:
  1. Rebus kentang lalu haluskan menggunakan garpu
  2. Campur tepung, gula dan fermipan aduk rata
  3. Tambahkan 2 butir kuning telur, kentang yang sudah dihaluskan dan susu cair sedikit demi sedikit aduk rata uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin dan uleni hingga kalis
  4. Setelah kalis bagi adonan, besarnya sesuai dengan keinginan ya, lalu bulat”kan, tutup dengan kain selama 20 menit
  5. Setelah 20menit dan adonan mengembang tekan perlahan lahan hingga angin yang ada di dalam adonan keluar. Lubangi donatnya, lalu tutup lagi dengan kain selama 20menit
  6. Setelah 20menit goreng donat hingga warnanya coklat keemasan cukup 1x balik ya. (Donatnya cantik ada white ring nya)
  7. Lelehkan coklat batang, celupkan ke coklat lalu ke meses. Untuk yang gula halus tinggal di taburin aja. Selamat makannn 😁😁

Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.