Lagi pengen coba resep kuah bakso ayam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah bakso ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kuah bakso ayam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah bakso ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kuah bakso ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah bakso ayam yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Bakso Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram tulang ayam
- Gunakan Bakso ayam
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris besar
- Gunakan Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang merah (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu)
- Siapkan 7 siung bawang putih (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu)
- Gunakan 1,5 butir kemiri
- Sediakan 1 butir pala (boleh di skip)
Kuah bakso ayam istimewa Anda bisa diberikan bersama dengan bakso ayam. Siapkan pelengkap dan pentol bakso, kuah bakso tanpa tulang sapi sudah siap digunakan. Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Cara menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Panaskan sedikit air ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam, rebus kurleb 10 menit. Angkat, buang air yang sudah di gunakan (gunanya untuk menghilangkan kotoran dan bau amis). Kemudian panas kan air lagi (banyak untuk kuahnya), masukkan tulang yang sudah di rebus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan air
- Masukkan daun bawang yang sudah di potong besar, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan bakso yang sudah di buat dan tunggu sampai mendidih
- Hidangkan dengan bahan pelengkapnya dan beri taburan bawang goreng/seledri sesuai selera
Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Haluskan daging sapi, ayam, putih telur, bawang putih, bawang goreng, dan es batu dengan food. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Mudah bukan membuat kuah bakso ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
